マクロビスイーツ☆かぼちゃの茶巾
ポチノ
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを適当な大きさに切り、皮はむく。耐熱容器にのせラップをふんわりかけレンジで柔らかくする。蒸してもとても良いです。
-
-
-
2
-
レンジをかけている間に皮をキッチンばさみでカットする。
-
-
-
3
-
丸く切って
-
-
-
4
-
四か所切り込みを入れて
-
-
-
5
-
角を丸く切ると
柿のへたのように見えます。
-
-
-
6
-
レンジをかけたかぼちゃが少し冷めたら、材料をすべてビニール袋に入れよくもむ。
-
-
-
7
-
小さな丸に成形し、皮のへたをのせる。
完成！
-
-
-
8
-
中央はみかん型。色々な形に応用できます（＾＾
-
-
-
9
-
ほんのりやさしい甘さの粟あめ。はちみつより固めで、和菓子っぽく仕上がります。水あめ、米あめなどでも（＾＾
-
コツ・ポイント
豆乳は少な目で硬めの生地にした方が、生菓子のようになります（＾＾かぼちゃの種類や量によって調節してください。
このレシピの生い立ち
食事制限のある人が食べられるスイーツを考えていたらできました！
粟あめなしでも甘いですが、もうちょっと甘い和菓子っぽくしてみました☆
粟あめなしでも甘いですが、もうちょっと甘い和菓子っぽくしてみました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)
ポチノ
