リンゴとさつま芋のグラッセdeスイーツ

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Description

リンゴとさつま芋のグラッセ風とプレーンヨーグルトは相性グー!子供のおやつに...コーヒーのお共に...お試しあれ~^^*

材料

2個
200g位
砂糖
大5
100cc
シナモンシュガー
適宜

作り方

  1. 1

    さつま芋を水で洗う。皮は剥かないで5mm幅位に切る。

  2. 2

    リンゴの皮を剥く。リンゴを切る。

  3. 3

    写真

    鍋に水と砂糖とバターを入れ火にかけ、1のさつま芋を入れる。さつま芋の上にリンゴを入れて鍋の蓋をする。

  4. 4

    さつま芋とリンゴが柔らかくなるまで、様子を見ながら煮詰める

  5. 5

    4の荒熱が取れたら器に入れて盛り付ける。

  6. 6

    写真

    プレーンヨーグルトを載せて、シナモンシュガーをたっぷり掛けると美味しさUP!

コツ・ポイント

※焦げないように注意しながら、さつま芋とリンゴは柔らかくなるまで、弱火で煮詰めてください。※煮崩れないようにかき混ぜないで鍋をゆする感じで...※ヨーグルトは、無糖で!!シナモンシュガーと良く合います。

このレシピの生い立ち

リンゴをバターと砂糖で煮て、プレーンヨーグルトに合わせて食べていたらそれはそれで美味しいかったんですが、おやつにお腹にたまるサツマイモを一緒にと....作ってみました。
レシピID : 1586288 公開日 : 11/10/05 更新日 : 11/10/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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花蝶森
再び^^柔らかいので高齢者も食べやすく好評です!

リピに感謝〜☆ ありがとうございます♪( ´▽`)

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花蝶森
簡単シンプルでとても美味しかったです!あっさりな所が好みです♪

れぽに感謝♪お芋リンゴの旬!こんな食べ方もいいよね^^

初れぽ
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akane1985
リンゴだけですが、パンのフィリングに使用してみました(^^)

パンのフィーリングに使ってくれてありがとう♪美味しそう~^^