ヘルシー！にんじんの水キムチ
かばぽん
作り方
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1
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にんじんは皮をむき、細い千切りにします。
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2
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塩小さじ2を振って30分ほど置き、しんなりさせます。
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3
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☆の材料をボウルに入れ、砂糖や塩が溶けるまでよく混ぜておきます。
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4
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水気を絞った2を入れ、ラップでぴったりと蓋をします。
冷蔵庫で1日以上置いてできあがり。
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コツ・ポイント
ラップを蓋にすることによって味が全体によくなじみます。
もっと辛味が欲しい方は鷹の爪の量を増やしてください。
もっと辛味が欲しい方は鷹の爪の量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
にんじんをたっぷり食べたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
(
)
かばぽん
