具だくさん！トマトポトフ☆
よっＣ
作り方
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1
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玉ねぎ、ジャガイモ、人参、キャベツを食べやすい１センチ角に切りオリーブオイルで５分ほど炒めます。（時々混ぜる程度で◎）
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2
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炒めてる間にトマトを切ります。
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3
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まいたけも食べやすい大きさに切ったら１分ほど炒めます。
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4
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水、塩、ガラスープの素、トマトを入れて１０分ほど蓋をして煮込みます。出来れば少し時間を置いて冷やすとおいしくなります。
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5
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ウインナーを入れて蓋をして１分煮たらできあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
トマトの嫌いな子供に食べさせたくて考えました。
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よっＣ
