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冬瓜の皮を厚めにむき,薄切りする。キュウリも薄切りし,冬瓜とキュウリは塩揉みする。
アボカド、ハムも切ってこの2つだけ先にマヨネーズと混ぜる。←アボカドディップをつくる用に,混ぜながら少しアボカドを潰す
【1】がしんなりしてきたら,水を切って,【2】と混ぜ胡椒をふって出来上がり*