ベーコンと豚ひき肉の白菜ミルフィーユ

ベーコンと豚ひき肉の白菜ミルフィーユの画像

Description

煮込み時間短縮!レンジでかんたんに出来ちゃいます♪白菜消費の手助けにも…。

材料 (4人分)

1/2個
200g
★パン粉
大さじ2
大さじ1
1個
★コンソメの素(類状)
大さじ1
★塩
ひとつまみ
★こしょう
適量

作り方

  1. 1

    たねを作ります。豚ひき肉に調味料(★印)を入れて混ぜます。

  2. 2

    大きめにラップを敷き、その上に白菜を4枚並べます。(芯と葉が交互になるように。)

  3. 3

    【2】に【1】のたねを半分ほど全体に薄く広げ、その上に白菜を4枚乗せます。

  4. 4

    【3】にベーコンを並べ、その上に白菜を3枚乗せ、さらに残ったたねを薄く広げ、最後に白菜を3枚乗せます。

  5. 5

    ラップの端を持ち、きつめに【4】を巻いていきます。両端をしっかり止めたら、レンジ(600W)で15分加熱します。

  6. 6

    一度、レンジから取り出し、ラップを取って8等分に切ります。切ったものを、断面が上になるように耐熱容器に並べます。

  7. 7

    ラップをして、さらにレンジ(1000W)で5分加熱します。※中身が生焼けでしたら、さらに5分加熱します。

コツ・ポイント

★今回は豚ひき肉を使いましたが、鶏ひき肉だとヘルシーに。お好きな具材で作ってみて下さいね。

このレシピの生い立ち

白菜をたくさんいただいたので。
レシピID : 1588399 公開日 : 11/10/04 更新日 : 11/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Emihat
美味しくいただきました!ベーコンがいいアクセントになりました。

お肉が少ない時いいんです…笑。つくれぽありがとうございます。