【簡単】栗にそっクリ★スイートポテト
Description
見た目は栗にそっくりなスイートポテト(^^)
サツマイモのホクホク感がたまらない！
裏ごし要らずで簡単に作れます。
サツマイモのホクホク感がたまらない！
裏ごし要らずで簡単に作れます。
※※グレア※※
材料
（４人分）
作り方
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1
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さつま芋１本をざくっと切って水にさらしてから茹でます。（細かく切ると早く茹で上がる）ゆであがったら皮をペロンとむきます。
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2
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粗熱をとったら温かいうちにビニール袋に入れつぶします。熱かったり固かったら最初はこん棒でつぶしても。つぶしたらモミモミ。
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3
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モミモミしているとこんな感じになります。
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4
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砂糖・バター・コーヒーフレッシュを入れます。さらにモミモミ。味見をしてみてさつま芋の大きさによって量は調節してね。
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5
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ピンポン玉程度？に分けます。
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6
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栗の形に形成します。
ドラクエのスライムをイメージ！！！(笑)
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7
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下半分に白ごまを押し当てて付けます。
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8
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卵黄をゴマを付けなかった上半分に塗ります。
（小さいからハケより指先のほうが塗りやすいかな？）
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9
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トースターで焼きます。
ワット数にもよると思うので様子を見つつ、焦げない程度に。（５～１０分くらいかなぁ？）完成！
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コツ・ポイント
焼く前に材料を全て混ぜたら味見をしてみて！
お芋の大きさや甘さによって入れる材料を調節してくださいね。
ベタベタしない程度に加えると形成しやすいです。
コーヒーフレッシュの代わりに生クリームや牛乳を使ってもいいですよ。
お芋の大きさや甘さによって入れる材料を調節してくださいね。
ベタベタしない程度に加えると形成しやすいです。
コーヒーフレッシュの代わりに生クリームや牛乳を使ってもいいですよ。
このレシピの生い立ち
秋らしいおかずを考えていたら思いつきました。
我が家のスイートポテトは裏ごし要らず。
ビニール袋で作るので簡単です！
我が家のスイートポテトは裏ごし要らず。
ビニール袋で作るので簡単です！
※※グレア※※
