☆新生姜deくるくるピクルス!?☆の画像

Description

ひとくちでパクリ❤
新生姜も薄くスライスして巻き込みます!

材料 (4~5個分)

約1/2本
約1/2本
●新生姜の漬け液
1袋分(約大さじ6)
●ぽん酢
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    新生姜は縦に4・5枚になるように薄く切る。きゅうり・人参はピーラーを使って長くスライスしておく。

  2. 2

    写真

    人参→きゅうり→新生姜の順に重ね、手前からくるくる巻く。巻き終わったら楊枝でとめておく。

  3. 3

    写真

    小さめの容器に●を合わせ、②を漬け込み、半日以上おいて完成!!

コツ・ポイント

②で巻く際に、上の端がきゅうりは人参より手前に、新生姜はきゅうりより手前に置いて下さい❤

このレシピの生い立ち

新生姜にきゅうりと人参を合わせて、おつまみにもなりそうなものにしたくて…
レシピID : 1589612 公開日 : 11/10/05 更新日 : 11/10/05

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