＊豆腐ステーキ＊味噌マヨちーず＆コチュマヨちーず＊

豆腐はしっかり水切りしておく。（私はチン）厚さ１ｃｍぐらいの食べやすい大きさに切る。水気をよくふいて、片栗粉を両面にしっかりつける。

味噌マヨ：味噌とマヨネーズを１：１で混ぜる。コチュマヨ：コチュジャンとマヨネーズを１：１で混ぜる。（私は１：１にしましたが、味を見て調節して下さい。）
チーズは室温に戻して柔らかくしておく。

フライパンを熱し、ごま油をひいて豆腐を両面こんがり焼く。焼けたら味噌マヨ、コチュマヨを塗って、チーズをのせ、海苔ものせてできあがり！！