☆パスタDEお好み焼き☆
作り方
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1
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キャベツをあらみじん切りにして、お好みの固さで作っておいたお好み焼きの液に入れ混ぜる
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2
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生地を休ませている間に、パスタを表示時間通りに茹でる。
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3
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茹で上がったら、あらかじめ油、にんにく、七味唐辛子を入れて温めておいたフライパンにパスタを入れ少し炒める
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4
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醤油、塩コショウで味を調え、お皿に移す。
薄味の和風ぺペロンチーノを目標にしてください。
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5
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各ご家庭のやり方でお好み焼きを焼く。
うちは、生地を乗せその上に天カス、豚バラパスタの順で乗せ最後に少し生地を乗せる
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6
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ひっくり返して、合わせておいたお好みソースとピザソースを表面に塗り、その上にピザ用チーズを乗せ蓋をして数分蒸らす
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7
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お皿に盛り、ドライバジルをふりかけて出来上がり~!
アツアツのうちに召し上がれ!
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コツ・ポイント
キャベツはたっぷりの方が美味しいです。
お好み焼きの液も少なめで、キャベツがギリギリくっつく位が、ちょうどいいと思います!
お好みでチーズの量を増やしても♪
にんにく好きの方はたっぷり入れてぺペロンチーノを作ってくださいね!
お好み焼きの液も少なめで、キャベツがギリギリくっつく位が、ちょうどいいと思います!
お好みでチーズの量を増やしても♪
にんにく好きの方はたっぷり入れてぺペロンチーノを作ってくださいね!
このレシピの生い立ち
中華めんではなく、パスタを使ったモダン焼きでも美味しいじゃ~ん!!と言う事で、一味違うお好み焼きです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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