麺つゆとツナの和風パスタ
たっちゃん笑
作り方
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1
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パスタを表記時間から1分ひいた時間で茹でます。
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2
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梅肉をほぐしておきます。ラップにくるんで手で潰すと、まな板と包丁が汚れずに便利。
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3
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フライパンにごま油を温めて、茹で上がったパスタと、軽く油を切ったツナ缶を入れます。
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4
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ツナに火が通って色が変わってきたら、麺つゆを入れて火を止めます。
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5
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お皿に盛り、潰しておいた梅肉と刻み海苔を乗せたらできあがり。
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コツ・ポイント
ツナ1缶で二人分できます。休日のお二人ランチにどうぞ。
このレシピの生い立ち
昔、テレビでやっていた秋刀魚料理の特集からアレンジしました。
えらく簡単なのに、食べてくれた人はみーんな感激してくれます。
おもてなし料理の一品にもぴったりだと思います。
えらく簡単なのに、食べてくれた人はみーんな感激してくれます。
おもてなし料理の一品にもぴったりだと思います。
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