黒ごまたっぷり トマトの和風トースト
作り方
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1
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トマトは食べやすい大きさにスライスする。
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2
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パンにバターを塗り、わさびと練り梅をお好みで塗り拡げ、鰹節と刻みネギを乗せ醤油を少々垂らす。
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3
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トマトを乗せて葱を散らし、マヨネーズを絞って黒ゴマと粉チーズを散らし、色よくトーストする。
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4
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器に盛って出来上がりです。
2でわさびを塗らずにここで七味をふっていただいても美味しいです。
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コツ・ポイント
練り梅は商品により味が異なります。味を見て少量を塗り拡げてください(醤油は必要ない場合もあります)。葱は大葉や三つ葉でも美味しいです。チーズはピザ用でも。
このレシピの生い立ち
黒ごまをたっぷり使って トマトの和風トーストを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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