天かすで！かきあげ風ちゃんぽん
ゆるまる
作り方
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1
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モニターに当選！
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2
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フライパンにごま油をひき、千切りにした玉葱、人参、切込みを入れたししとうを炒め、しんなりしたら●で調味。皿に取り出す。
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3
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そのままフライパンに湯をいれ、表示どおり麺を茹でる。添付のスープと油は丼へ。
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4
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茹で上がったら湯ごと丼に移して、スープを混ぜ、②と天かすを乗せる。
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コツ・ポイント
天かすのカリカリ食感を楽しみたいので、乗せるのは食べる直前に。
このレシピの生い立ち
かきあげを作るのが面倒なので、なんちゃって風にしてみました（笑）。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゆるまる
