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☆用意するもの☆これと、お好みのシリアル。
さつま芋は、一口大にカットしたものを水につけてあくを抜き、蒸してペースト状にする。
桃はみじん切りにして行程②に混ぜる。常温に戻したバターを同様に混ぜる。
パウンドケーキ型にクッキングシートをひき、卵白と混ぜたシリアルをひきつめる。
行程④の上にスイートポテトをヘラで伸ばし、上から卵黄をかける。レンジで卵黄にほんのり色がつくまで焼く。
☆完成☆