チキンのグレープ煮

鶏肉は一口大に切り、表面を強火で焼き付ける。

ソースの材料を入れ、半量になるまで強火で煮、鶏肉をお皿に取り出し残ったソースを更にトロトロになるまで煮詰める。

皿にタイムを飾り、ソースをかける。