激ウマ☆ダシダでだし茶漬け
作り方
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1
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お湯を沸かす。
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2
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茶碗にご飯(冷や飯でもOK)をよそい、ダシダとほんだしをふりかけ、いかめんたいを乗せてその上に海苔とごまも乗せる。
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3
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沸騰したお湯をご飯の上に乗せたいかめんたいにかかるようにかける。
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4
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軽くかきまぜて召し上がれ☆
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コツ・ポイント
3の工程をやるといかに火が通り、生のいかめんたいとはまた違った食感になって美味しいです☆
このレシピの生い立ち
ご飯が余ってお茶漬けにしようと思ったらお茶漬けのもとが無くて、冷蔵庫にあるもので何か代用出来ないかと作ってみました☆