☆鳥ごぼうおこわ☆の画像

Description

もっちり おこわ☆ この味付け、具沢山のおこわ我が家は大好きです☆

材料

4合
1枚
(しょうゆ、みりん)
各大さじ1
大1本
(しょうゆ)
大さじ2
大2枚
調味料
しょうゆ
大さじ2
大さじ1
さとう
大さじ11/2
小さじ1/2
だしの素
大さじ1

作り方

  1. 1

    もち米を洗い、もち米と、もち米より少な目の分量の水を炊飯器に入れる。

  2. 2

    ごぼうはささがきにして水にさらし、水を切ってからしょうゆをまぶす。

  3. 3

    あげはオーブントースターで軽く焦げ目が付く程度焼いて、縦半分に切って、細切りにする。

  4. 4

    鶏肉は少し焼き目が付く程度フライパンで片面焼く。1.5センチ角に切ってしょうゆ、みりんをまぶす。

  5. 5

    1の炊飯器に調味料を入れ、おこわの目盛りまで水を入れる。2・3・4の順に炊飯器に入れ、スイッチオン!

コツ・ポイント

鳥もも肉で作った方がジューシーで美味しいです☆

このレシピの生い立ち

おいしいとりごぼうおこわを食べたくて、試行錯誤してこの味付けになりました☆
レシピID : 1595787 公開日 : 11/10/12 更新日 : 11/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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moriemo
以前作って美味しかったので今回2回目です(^^)また作ります~!

リピありがとうございます☆また食卓に登場させて下さいね☆