【すぐ】フツーのオムライス【できる】
Description
簡単フツー手抜きの皆大好きオムライス!手軽にチャチャッと作れます^^
材料
(2〜3人分)
■チキンライス
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1〜2枚
適量
1/2
2〜3合
ケチャップ
お好みで
塩胡椒
適量
オリーブオイル
適量
■ふわふわ半熟卵
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2〜3個
オリーブオイル
大1
作り方
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1
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【下準備】鶏肉を食べやすい大きさに切る。玉ねぎは荒みじん。卵まぜる。
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2
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【チキンライス】フライパンを熱する→オリーブオイルを入れる→玉ねぎを飴色になるまで炒める
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3
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鶏肉を炒め色が変わるまで炒める
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4
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ミックスベジタブルを炒める→塩コショウをする→ご飯を入れ混ぜる
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5
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ケチャップをかけ混ぜる→味見しながら気に入った所で皿に乗せる
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6
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【卵】[強火で一気に]フライパンを熱しオリーブオイルを入れる→下準備で混ぜておいた卵を入れる→箸でぐるぐる混ぜる
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7
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ある程度半熟になったらチキンライスに滑らせるように卵を乗せる
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8
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【最後に】ケチャップをかけるも良し!デミソースやらホワイトソースもおk!(゚∀゚)ウマー
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コツ・ポイント
卵は焦げないように目を離さず一気にドウゾ。全部ひとつのフライパンでオッケー。オリーブオイルがなければ油でオッケー。
このレシピの生い立ち
簡単にすぐ出来るのでずっとコレです。
手抜き大好き自己流です(^ω^)
手抜き大好き自己流です(^ω^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)