しっとり美味しい☆バナナアップルケーキ

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Description

バナナでしっとり♥。リンゴとシナモンで食感と香りを楽しんでね。次の日には、よりしっとりして美味しいです。

材料 (100均のパウンド型2個分)

200g
★塩
小さじ1
★シナモン
小さじ1
○バニラエッセンス
少々
3個
○サラダオイル
80cc
2個
3本

作り方

  1. 1

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    ボールに★の材料を計って入れ、泡立て器でグルグル混ぜる。

  2. 2

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    バナナをマッシャーでつぶす。

  3. 3

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    2に○の材料を入れて混ぜる。その後1の★の粉類を混ぜる。

  4. 4

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    リンゴの皮をむいて縦に六ツ割りにし、イチョウ切りにして3に混ぜ入れる。

  5. 5

    写真

    クッキングペーパーを敷いたパウンド型に4を流し入れ、180℃のオーブンで40分ほど焼く。

  6. 6

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    竹ぐしをさして、何もついてこなかったら、できあがり。

コツ・ポイント

・バナナはよく熟したものが美味しいです。
・リンゴはすっぱいくらいが美味しいです。家では、主人の父が趣味でりんごを作ってくれているので、すっぱいリンゴはいつもこのレシピで救われています。もちろん、普通に美味しいリンゴでも美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

 家にあった持ち主不明のレシピカード。作ってみたら、アラびっくり(^◇^)超美味!本来はリンゴかバナナのどちらかを入れるレシピだったのですが、両方入れたら、しっとり美味しいケーキに!それから家では、必ず両方入れるようになりました。
レシピID : 1597429 公開日 : 11/10/13 更新日 : 11/10/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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島子☆
半量分お砂糖オイル控えお世話になりました。とてもしっとりした生地で甘くて美味♡香りにも癒され気付けば子供と即完食でした☆大感謝
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きょうこちゃん。
切り分けたあとの写真ですが。半量でパウンド型1つ分作りました!冷やすとしっとり美味しかったです。子どももよく食べてました。
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クックEW6AL3☆
作り方が簡単なので、気軽に作れますね! レシピ、サンキューです!

サラダ油ってとこも良いでしょ♪つくレポ感謝です(^^)!

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rimochan
バナナとりんごの組み合わせが最高です。ありがとうございました!

こんがり美味しそう♪つくレポ感謝です(^-^)!