ネギたっぷりキムチチャーハン
作り方
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1
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フライパンにごま油を熱する。
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2
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ご飯を、(冷凍したものならレンジで2分チンしてから)フライパンへ入れ、ほぐす
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3
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鶏ガラスープの素をふりかけ、ご飯を炒め続ける。
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4
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キムチを入れる。炒め混ぜ、ご飯にキムチ色がまんべんなく付くようにします。ネギを入れる。炒め続けます。
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5
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ごま油をひと回しかけて完成♪
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コツ・ポイント
ちょっとだけ焦げがあったほうが、ピビンバみたいに香ばしくておいしくなります。
このレシピの生い立ち
豚を入れたキムチチャーハンが苦手なので、代わりにネギたっぷりで作ってみたらおいしかった!