ライ麦50％のヨーグルト食パン　HB

材料を全てパンケースに入れて「ライ麦」コースを押すだけ。

ドライイーストは専用ケースへ。

５時間後に焼き上がりました。

パンケースをとりだしたらそのままキッチン台の上で２分放置。
その後パンを取り出す。
強力粉100％と比べ高さは約半分。

パンの断面はこんな感じ。
とてもしっとりで柔らかです。

とりあえず冷蔵庫にある野菜をサンドイッチにして食べてみました。

サーモン、チーズ、アボガドディップ、クリームチーズなどお好きなものをのせてどうぞ。