もやしとツナの卵とじ
みなやん
作り方
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1
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もやしは洗って水を切っておく。
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2
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フライパンにツナ缶の油を入れ、もやしを中火で約１分炒め、ツナを加え軽く混ぜる。
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3
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鶏がらスープの素、しょう油、酒を入れ1分弱炒める。
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4
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軽く卵を溶きほぐし、フライパンに流し入れて大きく混ぜる。卵が完全に固まる前に火を止める。
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コツ・ポイント
卵を混ぜるときは、白身と黄身が完全に混ざらないようにしてください。
また、卵を入れたら混ぜすぎないように。
また、卵を入れたら混ぜすぎないように。
このレシピの生い立ち
期限ギリギリのもやしと卵を使いたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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みなやん
