充実野菜 de ❀ジュレ・ドレッシング❀

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Description

充実野菜 一日分の野菜を使って、見た目も鮮やかなドレッシングにしてみました♪グリーンサラダにぴったりです(*^_^*)

材料 (作りやすい分量)

充実野菜 一日分の野菜
100g
リンゴ酢
大さじ2杯
サラダ油
大さじ1 1/2杯
砂糖
大さじ1 1/2杯
小さじ1杯
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    充実野菜のうち、大さじ2杯程度を小さな耐熱容器に入れ、粉ゼラチンを振りいれてふやかす。電子レンジか湯煎で溶かしておく。

  2. 2

    すべての材料を空き瓶などに入れてシェイクし、冷蔵庫でよく冷やす。

  3. 3

    冷えてどろりとしてきたら、シェイクしてジュレ状にする。

コツ・ポイント

ゼラチンの溶かし方は表示に従ってください。

このレシピの生い立ち

充実野菜をいただいたので、グリーンサラダに合うきれいな色のドレッシングを考えてみました。
レシピID : 1600446 公開日 : 11/10/16 更新日 : 11/10/16

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