栄養たっぷり!小松菜パウンドケーキ

栄養たっぷり!小松菜パウンドケーキ

Description

子供のおやつに最適♪
小松菜1袋、がっつり入ってます!
砂糖なしでヘルシー♪

追加・レシピ修正しました。

材料

2個
バナナ
1本
小松菜
1袋(約200グラム)
60グラム

作り方

1

大きめのボウルにバナナを入れ、レンジで加熱し、どろどろにする。

2

小松菜を茹で、水気を切った後、ミキサーで卵と一緒にペーストにする。

シリコンスチーマーでレンジで茹でると楽。

3

ペースト状の小松菜をボウルに入れ、泡立て器でバナナとよく混ぜ合わせる。

4

マーガリンをレンジで溶かしてからボウルに入れて、しっかり混ぜる。

5

ホットケーキミックスを入れ、しっかりと混ぜ合わせる。

6

パウンド型に流し入れ、180℃に余熱しておいたオーブンで35分焼いて、出来上がり。

コツ・ポイント

小松菜の水分をしっかりと絞ってください。
焼き上がりが生っぽくなってしまいます。


材料を入れるたびによく混ぜ合わせてね。


一応35分焼くようにしていますが、ご家庭でのオーブンによって変更してください。

このレシピの生い立ち

野菜を食べない娘のために考えました。
レシピID : 1602461 公開日 : 11/10/18 更新日 : 11/12/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

15/08/20

写真

炊飯器で♡古い炊飯器で少し焦げ目がつきましたが、味はおいしい♡♡

ayualice

丸くて可愛い! レポありがとうございました♪

15/08/03

写真

妊娠中どうしてもケーキが食べたくて作りました!また作ろ~っ!

hirame122001

ありがとうございます!栄養たっぷり、妊婦さんにもおすすめ♪

14/05/24

写真

バナナ二本で作りました★息子大喜び♪

リラックマ♡

つくれぽありがとうございます!美味しそうですね♪

14/05/24

写真

クルミをいれてみました。子供のおやつにいいですね(*^^*)

ちーぃさん

ありがとうございます! クルミも美味しそうですね♪