さつま芋☆レモン煮

Name: さつま芋☆レモン煮
Yield: ２人分
Ingredients: さつま芋 １本; お水 200ｃｃ; 砂糖 大さじ３; 塩 小さじ1/2; みりん 50ｃｃ; レモン 1/2～１個

Description

細いさつま芋はレモン煮がお勧め☆お弁当に箸休め,おやつに良いですよ

１本

200ｃｃ

砂糖

大さじ３

塩

小さじ1/2

みりん

50ｃｃ

1/2～１個

煮すぎると皮と身が剥がれやすくなりますのでご注意下さい！！
荒熱を取る際には煮汁にしっかり浸して下さいね。顔を出してると綺麗に仕上がりません。。。
レモン・砂糖の量はお好みで調整してみて下さい☆

小さい頃に食べたのを思い出し自分好みの味に仕上げました

レシピID : 1603128 公開日 : 11/10/24 更新日 : 11/10/24