コストコのプルコギビーフでホクホク大根煮
作り方
コツ・ポイント
煮込んだ後残ったお出汁におうどんを入れて肉うどんのような感じで食べても美味しいです。※冷凍うどん麺をお湯で1分さっとゆで、お湯を切ってそのまま入れるとお手軽です。辛さがO.Kなら、唐辛子やコチュジャンなどを少し入れても美味しいと思います!
このレシピの生い立ち
コストコのプルコギビーフ、とても美味しいのですが、量が多いのでいろんなアレンジ方法を考えてみました。お出汁で煮る事で、濃い味も少し和らいでいい感じです!
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