秋です。朝に弁当に!生しいたけの佃煮

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Description

生姜の風味とパンチが効いてます!

材料 (2人分)

100g
●酒
大さじ2
●みりん
大さじ1
●しょうゆ
小さじ1と1/2(好み)
●すりおろし生姜
好みの量

作り方

  1. 1

    生しいたけは汚れていたらキッチンペーパーで拭き取り、3~5mm厚さの細切りにする。

  2. 2

    小鍋に1、●を入れ中火で汁けがなくなるまで箸で混ぜながらいる。器に盛り付ける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

産直市で小さめの生しいたけが安かった、安かった!
レシピID : 1603824 公開日 : 11/10/20 更新日 : 11/10/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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なつき☆ミ
ブログで拝見して♪特大椎茸が絶品おかずに変身☆生姜効いて◎感謝♡

色いろ作って頂き、感謝します♪お役に立てて嬉しいです♪

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なつけ
作ってる時の香りがとってもよかったです。美味しかったです!

なつけサン☆作って頂き感謝です。生姜効果が出ているでしょう♪

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なつけ
薫りがとってもいいですね!美味しかったです!

なつけサン☆作って頂き感謝です。気に入って頂けたようで嬉~♪

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ナシエモン
生姜が良いですね。旦那のお弁当に♪

作って頂きアリガトウございます。~♪生姜が効いてるでしょ?