*冬こそ蒟蒻♪味噌しょうが*
作り方
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1
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キャベツをざく切りにし、なべに入れます。
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2
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しょうが、味噌、ほんだし、水も入れキャベツがしなっとなるまで煮ます。
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3
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生で食べられる蒟蒻ならば、温かくなるまで煮ます。板や糸蒟蒻、白滝ならば茹でてから加えて下さい。
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コツ・ポイント
野菜は好みでどうぞ(^-^)味も大雑把なんで、調節して下さい(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
寒い季節に、いつまでも温かいものをと…゚+。(*′∇`)。+゚
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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