かぼちゃのオリーブオイル炒め
mmno
作り方
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1
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かぼちゃ、じゃがいもは5ミリにスライスしレンジで柔らかくなるまでチンしておく。玉ねぎは食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎを炒め火が通ったらかぼちゃじゃがいもを加え炒める。
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3
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炒まったらクレイジーソルトで味付けし、粉チーズを加えて完成☆
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コツ・ポイント
かぼちゃとじゃがいもは少し焦げめが付く位炒める方が私は香ばしくって好きです。
今回は野菜のみですがお好みで、ベーコン・ウィンナーなどを加えても美味しいです。
今回は野菜のみですがお好みで、ベーコン・ウィンナーなどを加えても美味しいです。
このレシピの生い立ち
かぼちゃをシンプルに食べたくて…
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