豚肉とピーマンとしょうがの細切り炒め☆

豚肉とピーマンとしょうがの細切り炒め☆の画像

Description

しょうがをたくさん入れて、体もぽかぽか(*^^*)炒め物ができました☆

材料 (2~3人分)

150g
しょうが
40g
にんにく
30g
大さじ1(12g)
日本酒
大さじ1(15g)
1g
醤油
1g
コショウ
少々

作り方

  1. 1

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    材料を用意しましょう。(*^^*)

  2. 2

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    ピーマン、しょうがを千切りにしてにんにくはスライスします。

  3. 3

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    フライパンを熱して油を入れてしょうが、にんにくを入れて炒めます。火が少し通ったらお肉を細切りにしたものをいれて炒めます。

  4. 4

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    お肉に火が通ってきたらピーマンを入れて炒めます。お酒、塩、醤油の順番にいれてくださいね(*^^*)

  5. 5

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    出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

ピーマンはある程度他の材料に火が通ってからいれますと色あいのよい炒め物になりますね(*^^*)

このレシピの生い立ち

これから寒くなるのでしょうがを使った料理を考えて
できました(*^^*)
レシピID : 1605411 公開日 : 11/10/21 更新日 : 11/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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まいめろシフォン
ピーマンしか見えないですが美味しくできました♪

ありがとうございました。遅くなってすみません。(掲載が)

初れぽ
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ange216
しょうがたっぷりで濃い味好きのパパも喜んで完食♪ご馳走様でした☆

ありがとうございます☆パパかなりグルメですね♪私もパパほしい