秋の混ぜご飯〜栗ご飯で〜の画像

Description

栗ご飯で混ぜご飯(*´∇`*)醤油バター味

材料 (4)

20個
2合
大さじ2
小さじ1
バター
10g
醤油
少々
いくら醤油漬け
好きなだけ
のりか、大葉
飾り用

作り方

  1. 1

    栗をむく。(剥いてあるものでも)
    米に水(炊飯器に合わせて)、酒、塩、栗を入れて炊く。

  2. 2

    オクラをナナメ切り、エリンギを縦に切る。
    (代わりにほうれん草とか、いんげん、しめじ、マイタケでも)

  3. 3

    フライパンにバターを溶かしオクラ、エリンギを炒め、醤油をふりかける。

  4. 4

    ご飯を器に盛り、オクラ、エリンギ、いくらを飾る。
    のり、大葉を散らしても(*´∇`*)

コツ・ポイント

食べるときは豪快に混ぜて(^-^)/

このレシピの生い立ち

栗ご飯をたくさん炊いたので、秋色、簡単混ぜご飯を(*´∇`*)
レシピID : 1605882 公開日 : 11/10/22 更新日 : 11/10/22

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