オールブランクッキー

オールブランクッキー

Description

オールブラン特有の酸味があります。
以外に美味しいな・・・というのが私の感想なのですが、どうかな?
マクロビチックなお菓子です。
飽きずにブラン生活・・・これは忙しい時に食事代わりに食べてます。

材料 (約15個)

オールブラン
40g
50cc
マーガリンorバター
ティースプーン山盛り2杯
砂糖
大さじ1杯

作り方

  1. 1

    オールブランに豆乳を加えしばらく置いてふやかしておく。

  2. 2

    スプーンでオールブランが細かくなるまで混ぜ、マーガリン、砂糖を加え良く混ぜます。

  3. 3

    30分ほど冷蔵庫で休ませます。

  4. 4

    2㎝ほどの玉にして間隔を広く取って天板に並べてください。160~170℃に温めたオーブンに30~40分焼いて出来上がり!

  5. 5

    オーブンの中で30分ほど放置するとサクサクなクッキーに失敗無くできると思います。しっとりが好きな方はすぐ出してOKです~

コツ・ポイント

純マクロビクッキーにしたい時は甘味をメープルシュガーなどに代えて・・・ナッツを入れるときは10g程度クラッシュした物を入れると美味しいですよ~

このレシピの生い立ち

ブラン&マクロビちっくを目指して
レシピID : 160590 公開日 : 04/09/17 更新日 : 06/02/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
写真

2020年12月9日

ココナッツオイルと牛乳で作りました。ザクザク食感で美味♪オールブランの香ばしさもあって好きな味✨また作ります!

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2016年2月25日

アーモンドスライスをプラスして。大満足!リピ決定です

ありがとうございます♪美味しそう~、私も真似して作りたい♪

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2015年5月25日

美味しくないオールブランが大変身しました!ご馳走様でした☆

お口に合って良かった♪まんまるコロコロ美味しそうw

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2014年5月30日

今度はメープルで作ってみます!美味しかったです(*^o^*)

私もメープルで作ってみたいなぁ…じゅるり

藤の香 2006年11月16日 18:16
苦手な味なのを修行のような気分で食べながらも、
ついに挫折してしまい、余っていたオールブランがおいしく変身しました。
ありがとうございます。ビニール袋に入れてふやかして、その中にほかの材料も入れてモミモミ…。
洗い物削減しました。
今回は黒砂糖にしました。
難点は焦げているのかいないのか…
う~ん微妙。
今度は蜂蜜にしてみようかな。
野良 2006年12月25日 01:54
コメント遅くなってすいません(汗)なるほど!ビニール袋で作るとはナイスアイデアです☆私の場合、バターorマーガリンの量が多いと平べったくなってしまいフチが焦げてしまう場合が多かったです。何分、目分量なので調整が難しいですが、もし次に作る場合は少なめにしてみてはいかがでしょうか?
naotogo 2007年02月24日 18:49
砂糖をメープルシロップにして作りました。とても美味しかったです。今度は写真撮ってつくれぽに載せまーす。
野良 2007年02月27日 18:09
もし良かったらメープルシロップの分量を教えてください♪写真も楽しみに待ってます~(≧o≦)/
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