ハロウィンに♪簡単美味!かぼちゃプリン♪
作り方
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かぼちゃをラップでくるんで、600W・4分チンします。(写真は倍量)
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■注意■
但し、加熱時間はレンジや量によって違うので、注意してくださいね!!!
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3
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皮を包丁で取ります。
皮は後で 目や口にするので、いくつかは大きめに切ってくださいね!
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4
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実の部分を小さく切ります。
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5
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600W・5分チンしてさらに柔らかくします。
(量によって時間が違うので注意)
オーブンを170度に余熱します。
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6
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チンして粗熱がとれたかぼちゃ、牛乳半分(100cc)をミキサーにかけ、お鍋にうつします。
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7
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■もし、中身が濃すぎて途中で止まってしまっても、スプーンで混ぜた後、スイッチを押したら大丈夫です!
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8
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残りの牛乳(100cc)も再度ミキサーにかけ、鍋にうつします。
2回に分けるとミキサーに残るかぼちゃが少なくなります!
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ボールに卵、砂糖を入れて混ぜます。
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混ぜておいた卵・砂糖を鍋に入れ、更に生クリーム、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせます。
(弱火で!!!)
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型にうつします。
出来てしまった泡は、キッチンペーパーで取り除けばきれいに出来上がります。
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上部にアルミホイルで蓋をし、天板に3cm(必ずプリン型より低い水位で!)のお湯をはり、 170度で25分焼いたら完成です
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蒸している間に、口や目をかぼちゃの皮で作ります。
口はかぼちゃをこんな形に切ってから・・・
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四角を4箇所作ったら、お口の完成です♪
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■鍋で蒸す場合■アルミホイルで蓋をし、3cmのお湯を張り(必ずプリン型より低い水位で!)
弱火で20分蒸したら完成です。
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お鍋で蒸す場合はガーゼ等を下にひくと、お鍋と型が直接あたらず、嫌な音が出づらくなりますので、試してみてくださいね!
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レシピID:1589153
かぼちゃの丸ごとプリン♪レシピ載せてます!
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レシピID:1603784
かぼちゃのデコハヤシライス♪レシピ載せてます!
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デコレーションも色々変えてみると楽しいです♪バレンタインにも◎
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アンパンマン★
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シンプルな星形★
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コツ・ポイント
3歳の娘とお料理したり、お誕生日や季節のイベント時(クリスマス等)は
はりきって可愛いご飯作ります!
★こどもと作るかんたんウチごはん★
http://ameblo.jp/kantan-uchigohan/