☆ヘルシーなさといもとかぼちゃの和え物☆

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Description

ヘルシーで、とっても美味しい和え物です。(*^^)v

材料 (2人分)

3個
60g
        調味料
マヨネーズ
大さじ1杯
すりごま
大さじ1杯
しょうゆ
小さじ1杯
砂糖
一つまみ

作り方

  1. 1

    里芋は半分に切り、かぼちゃは一口大に切ります。

  2. 2

    鍋に、野菜とお水をひたひたまで入れ、やわらかくなるまで煮ます。

  3. 3

    ボールに調味料をいれ、茹でたさといもを入れ混ぜ、残りのかぼちゃを入れさっと混ぜれば出来上がりです。

コツ・ポイント

混ぜすぎないようにすると、野菜がくずれなくて、きれいに仕上がります。(*^^*)

このレシピの生い立ち

里芋を買ってきたので、使いの残しのかぼちゃと一緒に和えて見ることに。(*^^*)
レシピID : 1607982 公開日 : 11/10/24 更新日 : 11/10/24

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