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惣菜使用？！秘密のカツとじ煮（カツ丼）♡

惣菜使用？！秘密のカツとじ煮（カツ丼）♡の画像

Description

惣菜に頼って卵とろっとろ～の甘くておいしいカツ煮はいかがですか？

材料 （カツ２枚分）

ロースカツ（惣菜）
２枚
たまねぎ
1/2個
グリンピース（青ねぎ又は三つ葉）
好きなだけ
卵
２個
■ 調味料
めんつゆ（濃縮）
100ｍｌ
水
300ｍｌ
酒
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
小さじ１

作り方

  1. 1

    たまねぎを薄くスライスする。

  2. 2

    フライパンに調味料を熱し、たまねぎ・グリンピースを入れひと煮立ちさせる。

  3. 3

    ロースカツを食べやすい大きさにカットしたら、２に入れ煮立たせる。（つゆをすくって上からかけてあげると味が良くしみます）

  4. 4

    卵をとき流し入れる。蓋をして軽く蒸す。卵が半熟になったら完成★

コツ・ポイント

卵は完全にとかない方が見た目も味も美味しいです。
丼に盛れば、男子が喜ぶガッツリカツ丼の完成です♡

このレシピの生い立ち

ガッツリ！！！夕飯が食べたい時＆手抜きの定番メニューですｗ
レシピID : 1608220 公開日 : 11/10/25 更新日 : 11/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

56件 (51人)
2024年5月2日
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チコリママ
あと一品に冷凍してあった市販のトンカツで作りました＊カツとじ好きな家族に喜んで貰えました＊
#カツとじ #惣菜活用
2022年7月3日
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れでよと
とっても味が染みてて、簡単にリメイクできました！
#簡単なのに美味しい
2021年12月6日
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だままちゃん
惣菜のカツとめんつゆであっという間に美味しいカツ丼が♡ありがとうございました！
#惣菜アレンジ #カツ丼 #めんつゆ
2021年12月1日
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クック☆やーっ！
今回はヒレカツを使ってカツとじ煮をいただきました！甘めの出汁に卵がふあ〜ととじて食欲アップ！美味しかったです(^^)
#うまいかつ煮 #カツ丼最高 #カツ丼トロトロ #簡単ご馳走 #簡単おいしい失敗知らず #甘め #甘めで美味しい☆
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