おひたしの画像

Description

ゆでるだけなので簡単です。

材料

1枚
1/2枚
かつおぶし・しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    白菜・大根の葉っぱは洗って食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    1・2をゆでる。

  4. 4

    水気を切って、かつおぶし・しょうゆを好みの量かけて出来上がり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

お味噌汁にしようとしてゆでている途中に、かつおぶしとしょうゆをかけて食べることに変更したものです。
レシピID : 1608652 公開日 : 11/10/25 更新日 : 11/10/25

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