簡単★かぼちゃクッキー★の画像

Description

ホットケーキミックスを使った簡単かぼちゃクッキーです。2015. 10. 31レシピ改訂しました(^^ゞ

材料 (約40枚)

バター
60グラム
5cm角を4〜5切れ 皮付き120グラム前後
メープルシロップ(ケーキシロップ可)
大さじ3

作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し、ボウルに入れてクリーム状になるように練ります。

  2. 2

    かぼちゃのワタを取って5センチ角に切り、スプーンでつぶせる固さになるようレンジで加熱します。

  3. 3

    加熱したかぼちゃは皮を取って、メープルシロップをかけてスプーンでつぶしてよく練ります。

  4. 4

    練ったかぼちゃをバターに混ぜ合わせ、そこへミックスを数回に分けて入れよく混ぜて練り、丸めて生地にします。

  5. 5

    オーブンを180℃に余熱している間に、丸めた生地を5ミリの厚さにのばし好みの形に型取ります。

  6. 6

    形を整えた生地をクッキングシートを敷いた天板に並べて約12分焼いて粗熱がとれたら出来上がりです。

コツ・ポイント

クッキーはレシピ通りに作るとソフトタイプになります。
かぼちゃの量はお好みで調整して下さい!多くするほどもっちりします♪

このレシピの生い立ち

大好きなカボチャを使ったおやつが食べたくて♪家にある材料でパッと作れて、ハロウィン気分も味わえちゃう☆
30分で出来上がりの簡単レシピです。
レシピID : 1609171 公開日 : 11/10/26 更新日 : 15/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
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みーこまま05
簡単美味!だけどかぼちゃのグラムが知りたいですf^_^;

皮付きで120g前後です!記載しますね(^^)/レポ感謝です

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およ猫
ココア混ぜて、顔にしました。簡単なのに、美味しいです♪

可愛いい~♪ハロウィンキャラが集合ですね(*^^*)素敵!

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ひよりんご。
かぼちゃとさつまいもでやりました!みんなに好評でした(*ノノ)

さつまいも入り美味しそう♪好評で良かったです(*^^*)

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YUÜKAPPE
メイプルの代わりに蜂蜜を使いました。さくほろ美味しかったです。

ハチミツおいしいですよね♪ハッピーハロウィン(*^^*)