ほっこり☆ふしめんの汁

ほっこり☆ふしめんの汁
最近初めて「ふしめん」が地元徳島の特産品であることを知りました。小さくカットしたうどんの様なものです。

材料 (2人分)

大根
60g
人参
30g
お好みの野菜
適量
鶏肉(or豚肉)
40g
ふしめん
30g
大さじ1
醤油
大さじ1弱
大さじ1
お好みで
300cc

1

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今回使用したふしめんです。

2

写真

袋に書いてある時間を参考にふしめんを茹で、水を切り、ざるにあげる。

3

ふしめん以外の材料を野菜がやわらかくなるまで煮立てる。塩加減はお好みで(^.^)

4

ふしめんは食べる直前に少しだけ加熱する。ねぎを入れてできあがり☆

コツ・ポイント

野菜たっぷり具沢山にするとおいしいです(#^.^#)

このレシピの生い立ち

実家ではおばあちゃんがよくふしめん汁を作ってくれていました(*^^)v
レシピID : 1609312 公開日 : 11/10/25 更新日 : 11/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

13/02/07

写真

野菜たくさん入れてとってもヘルシーでおいしくできました(^^)

mieboo2147

温まりますよね(^^♪レポありがとうございます!

12/10/30

First tsukurepo mark
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お婆ちゃんのなつかしい味~♪寒い日にぴったり☆ご馳走様でした♪

もこもこのびたん

寒くなると食べたくなりますよね☆レポありがとうございます^^