ほっこり☆ふしめんの汁の画像

Description

最近初めて「ふしめん」が地元徳島の特産品であることを知りました。小さくカットしたうどんの様なものです。

材料 (2人分)

60g
30g
お好みの野菜
適量
30g
大さじ1
醤油
大さじ1弱
みりん
大さじ1
お好みで
だし汁
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    今回使用したふしめんです。

  2. 2

    写真

    袋に書いてある時間を参考にふしめんを茹で、水を切り、ざるにあげる。

  3. 3

    ふしめん以外の材料を野菜がやわらかくなるまで煮立てる。塩加減はお好みで(^.^)

  4. 4

    ふしめんは食べる直前に少しだけ加熱する。ねぎを入れてできあがり☆

コツ・ポイント

野菜たっぷり具沢山にするとおいしいです(#^.^#)

このレシピの生い立ち

実家ではおばあちゃんがよくふしめん汁を作ってくれていました(*^^)v
レシピID : 1609312 公開日 : 11/10/25 更新日 : 11/10/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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mieboo2147
野菜たくさん入れてとってもヘルシーでおいしくできました(^^)

温まりますよね(^^♪レポありがとうございます!

初れぽ
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もこもこのびたん
お婆ちゃんのなつかしい味~♪寒い日にぴったり☆ご馳走様でした♪

寒くなると食べたくなりますよね☆レポありがとうございます^^