魚ニソ入り卵焼き
Description
2012/02/13♡6つ目の話題入り感謝♡
甘い味付けの玉子と魚ニソが意外と合います
朝食やお弁当にどうぞ♪
甘い味付けの玉子と魚ニソが意外と合います
朝食やお弁当にどうぞ♪
材料
(2,3人前)
作り方
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1
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・魚ニソを2,3mmくらいの輪切りにする
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2
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・小さいボウルに、卵を割りほぐし、めんつゆと砂糖を入れて良く混ぜ、魚ニソも加えて混ぜる
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4
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両端を中央に向かってたたみ、ふたをして2分おく
開けてみて返せそうならひっくり返す
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5
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ひっくり返したら、ふたをして、1分半から2分おく
なんとなく膨らんでいたら出来上がり
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6
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一口サイズに切って、召し上がれ!
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7
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2012/02/13に話題入りさせていただきました
皆様ありがとうございます♡
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8
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スマイルちょこさんが、魚ニソ一本を巻き巻きして作って下さいました!
驚きです!ロールケーキみたい…
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コツ・ポイント
・太い魚ニソの場合は、輪切りを4つくらいに切って下さい
・卵焼きを少量で作る方法にしてあります ご家庭の普通の卵焼きの作り方に、魚ニソを入れて作って下さい
・卵焼きを少量で作る方法にしてあります ご家庭の普通の卵焼きの作り方に、魚ニソを入れて作って下さい
このレシピの生い立ち
夕方のニュース番組の特集コーナーで、とある年配のご婦人が作っていたお弁当に入っていて、美味しそうだったので作って見ました
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