大根と鶏肉のあったか～いス～プ★

大根と鶏肉を適当な大きさに切っておく。

鍋にカツオ・昆布だし・白ダシ・みりん・水を入れ、大根・鶏肉も入れてアクを取りながら煮込む。

竹串を刺して、大根が柔らかくなっていれば出来上がり。生姜の千切りと彩りにかいわれをのせれば出来上がり。