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Description

とにかく簡単にできるおつまみです♪

材料

300g
赤ワイン
甘口ワインを鍋ひたひたくらい
ニンニク
3かけ
醤油
大1
砂糖
大1

作り方

  1. 1

    鶏レバーとにんにくを赤ワインをひたひたに入れて煮込む

  2. 2

    アクを取って調味料を加えて更に煮込む☆

  3. 3

    スライスしてお洒落にお召し上がり下さいませ(パセリなどの青い物を添えていただくと効果的です♪)

コツ・ポイント

ひたすら煮込んで出来上がり♪

このレシピの生い立ち

レバーが好きなので煮てみました☆
レシピID : 161147 公開日 : 04/09/21 更新日 : 06/07/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
えいとさん
エヘへ、レバーがおしゃれに変身しました♡大人向きですてきな一品◎

えいとさん☆渋いお皿で素敵なつくれぽありがとうございます♪♪