イングリッマフィンに しめ鯖サラダ乗せ
Description
少し残ってしまったしめ鯖、手持ちのドレッシングで和えて、イングリッシュマフィンのホールに入れました、缶みかんがポイント!
材料
(二個分)
イングリッシュマフィン
2個
8切れ
少々
少々
ゴマタレ
少々
マヨネーズ
大匙2
赤ピーマン
少々
少々
少々
缶みかん
少々
摘み菜
少々
作り方
コツ・ポイント
味の決め手は缶みかんです。
食べる時は、蓋をかぶせて、両手挟み、ガブリ といただきます。
食べる時は、蓋をかぶせて、両手挟み、ガブリ といただきます。
このレシピの生い立ち
パスコのイングリッシュマフィンは切れ目が入っているので、ホールを簡単に作れます。今回は、ホールに、しめさばのサラダを入れてみました。