簡単!冷え性にも効く体ぽかぽか豆腐チゲ*

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Description

3つの材料を入れて煮込むだけですぐ出来る簡単豆腐チゲ(^^)*シメはちゃんぽん麺がオススメ!

材料 (2人分)

1丁
適量
適量
◆豆板醤
小さじ1.5~2
◆甜麺醤
小さじ3
◆和風顆粒だし
小さじ2
300ml
※うちは1〜2人用の土鍋で作っています。

作り方

  1. 1

    ◆の材料を鍋に入れ、火を通す。

  2. 2

    4等分に切った豆腐とキムチ、ニラを入れて煮込む。
    ※キムチとニラは上に乗せても中に入れてもOK!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キムチや豆板醤・甜麺醤を消費するために考えたのがきっかけ。あったまるので冷え性の方にピッタリ(^^)
レシピID : 1612119 公開日 : 11/10/29 更新日 : 11/11/02

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