簡単 レンジで温野菜サラダ
Description
忙しい朝、レンジ3分のチンで、今日1日の栄養を(*^_^*)
材料
(1人分)
作り方
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1
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キャベツをざく切りにするかちぎって、よく洗う。
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2
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乾燥ワカメも水で戻す。
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3
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キャベツ、ワカメ、しめじ、ウインナーを盛り付けた上から生卵をポトン。レンジを使うので穴を開けるか崩してね。
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4
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ラップを掛けて600wでレンジ3分。
あとはお好みのドレッシングでどうぞ(*^_^*)
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コツ・ポイント
卵はレンジの後に加えてもOK。焼肉のタレをかけても美味☆
卵を入れる前の段階まで前日に作っておけば、翌日は卵を落としてチンするだけです
私は二日分作っちゃいます。
しめじも予め数日分を小分けにして冷蔵庫(or冷凍庫)に入れているので楽♪
卵を入れる前の段階まで前日に作っておけば、翌日は卵を落としてチンするだけです
私は二日分作っちゃいます。
しめじも予め数日分を小分けにして冷蔵庫(or冷凍庫)に入れているので楽♪
このレシピの生い立ち
単身赴任で一人暮らしをしていた父が、簡単に 美味しく 栄養のあるものを…と、考え出した朝食メニューのひとつです(^_^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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