キムチと昆布佃煮でしらたきソテーの画像

Description

冷蔵庫にちょこっとあまりがちなキムチと昆布佃煮使って、しらたきを美味しいおかずにしました。
ヘルシーで手軽に出来ます。

材料

大1袋(300g)
50g
20g
適量
ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    しらたきは湯がいて、食べ易い長さにカットする。

  2. 2

    フライパンに、ごま油、しらたき加えて炒める。
    キムチ、昆布佃煮加えて炒める。
    最後にごま加えサッと炒め合わす。

コツ・ポイント

しらたきは強火で水分飛ばすように炒めると良いと思います。
キムチや昆布佃煮は、種類によって辛味や味の濃さ等違いますので、量はお好みで加減してください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあまりがちな、キムチと昆布佃煮使ったメニュー考えました。
レシピID : 1614101 公開日 : 11/10/31 更新日 : 11/10/31

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