ハロウィン的♪キュウリとエリンギの蛇さん
Description
ハロウィン用に、シマシマ蛇の姿焼きをイメージして作ってみました♪
honeybee88
材料
（3人分）
作り方
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1
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キュウリとエリンギを1cm厚の輪切りにします。
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2
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フライパンを熱し、バターを入れて、エリンギとキュウリを並べて両面焼きます。焼き上がったら、小さじ1の醤油をサッと。
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3
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写真の様にお皿に交互に並べて、一直線にバジルソースをかけて完成♪
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4
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あいたところに、オリーブや並べきれなかったエリンギなどを飾ります。足みたいでしょ♪
キュウリの恥じっこは頭にしました。
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コツ・ポイント
なるべく、エリンギとキュウリの太さは同じ方がキレイです。エリンギは焼くと多少縮むので、生の時はキュウリより若干太めのものをチョイスします。
このレシピの生い立ち
ハロウィン用に市販のバジルソースを使って簡単なおつまみを作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
honeybee88
