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オーブンは190℃に予熱。型に必要であれば油を薄く塗っておく。
りんごは皮を剝いて縦8等分して薄切り。
ボールにセルフレイジングフラワー、砂糖を入れ、泡だて器でぐるぐる混ぜる。
卵、牛乳、サンフラワー油を加えてさらに混ぜる。りんごも加えて合わせる。
型にリンゴを流し込んで、オーブンで25分ぐらい焼く。
※甘さは控えめです。大人用には焼きあがって冷ました後、お湯で溶いたアイシングシュガーを塗ってもおいしいですよ!