きのこのオイマヨ炒めの画像

Description

おかずにもつまみにもOK☆

食べだしたら止まらない!

材料

1本
5個
100cc
☆鶏ガラ
小さじ1
☆オイスターソース
小さじ1
☆マヨネーズ
小さじ1

作り方

  1. 1

    えりんぎをかさと茎部分にわける。
    かさとしいたけは割ける方向にそって切り、茎は輪切りにする。

  2. 2

    フライパンで炒め、火が通ったら、☆をいれてさらに炒める。

  3. 3

    炒めつづけて水分がなくなってきたらできあがり☆
    お好みで一味いれても美味しいです。

コツ・ポイント

えりんぎを割ける方向と輪切りと切り方を替えてるので二つの触感を楽しめます♪

このレシピの生い立ち

オイマヨの組み合わせ好き☆
きのこでやってみました。
レシピID : 1616845 公開日 : 11/11/02 更新日 : 11/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ccccccc7
カブと舞茸で。味付け参考にさせて頂きました〜*\(^o^)/*

つくれぽありがとうございます(o´ω`o) カブいいですね♡

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maruru-nn
きのこってたくさん食べたいですよね!美味しかったよー次回は増量♡

嬉しいコメントありがとうございます☆是非また作ってください♪

初れぽ
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じゅん妻0907
エリンギとえのきでお弁当にIN♪レシピありがとう~(^_^)

初☆つくれぽありがとうございます♪☆感謝☆