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ツルムラサキをさっとゆがきます。
3㎝に切りました。
醤油+ほんだし+おかか+すりごまを作ります。
水けを絞ったツルムラサキを入れて、よく和えます。
つくれぽありがとうございます。おいしく召し上がれてよかった~