詳細検索
レシピID検索
メンバー検索
2022/1/13をもって お客様がご利用中のブラウザ (Internet Explorer) のサポートを終了いたしました。 (詳細はこちら)
HBに材料をセットし、生地作りスタート。1次発酵までお任せ。
生地が出来たら、台に取り出しパンチしてガス抜き。
6分割に丸めて、ラップ等をかけてベンチタイム15分。
丁寧にガスを抜いて丸め直す。ラップ等をかけて、2次発酵約50分。
お好みで余った溶き卵を塗って、白ゴマを振り掛ける。
190℃のオーブンで13分焼成。